要是問北京人哪里的炸醬面很好，十有八九都會向你推薦海碗居。這家炸醬面館是北京的品牌，在這里不只能吃到地道的京味兒小吃，還能體驗韻味十足的老北京氛圍。

海碗居老北京炸醬面公司介紹：

海碗居老北京炸醬面隸屬于海碗居老北京炸醬面加盟總部，成立于1999年，經過十幾年的蓬勃發展，現今有增光路店、牡丹園店、松榆里店共三家店。營業面積共計四千多平米，人員規模達到幾百人左右。在經營老北京風味兒的餐飲行業中，【海碗居】以其傳統的優質的服務和正宗的老北京菜肴，贏得了廣泛贊譽，并吸引了眾多名人造訪。海碗居老北京炸醬面是具有老北京特色的餐飲企業，具有京居建筑的風格，灰磚青瓦，雕花格窗，樸素淡雅，寬闊明亮，充滿京味風格的大廳，”高粱橋“、”廠甸“、”白塔寺“等諸多包間，再現京味兒民俗民情，地道京味兒餐椅建筑文化。【更多詳情】

海碗居老北京炸醬面品牌介紹：

在北京我們奡懷念的莫過于我們古老的風景和美味菜肴了啊，而我們老北京炸醬面大王就是主打制作北京傳統的炸醬面美食的餐廳喲，我們的料理美食風味獨特，并且有著非常純正的制作工藝，讓我們的炸醬面不僅是色香味俱全的美味料理，更是我們消費者吃了還想吃的絕味美食，我們的面食制作非常的有勁道，并且我們在制作美食的同時，還把許多流傳已久，埋在消費者心理的美食小吃統統都搬上了我們的大熒幕，讓消費者在我們老北京炸醬面大王可以吃到經典的北京風味的美食!

海碗居吸引人的當然不只是就味兒布局,還有歷經十余載,挖掘整理了北京人世代鐘愛的:豆汁兒、炸焦圈,麻豆腐,炸灌腸,茶湯,炸醬面,糊餅,糊塌子,芥末墩,豆醬,爆肚......盡是原汁原味,照著老祖宗的樣兒一點兒都不走樣;炸三角,羊霜腸......早已絕跡的京味兒小吃又重現餐桌;果子干、炒紅果等小吃,現今吃起來更是酸甜可口;還有那紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚......林林總總的京味兒家常菜,盡顯地道京味兒餐飲文化。

海碗居老北京炸醬面品牌特色：

一：海碗居老北京炸醬面菜品豐富，口味保證，市場好評不斷。它在餐品口味上做足功夫，濃淡相宜，回味綿長，色香味形俱佳，徹底征服消費者的舌頭，海碗居老北京炸醬面總部提供配方統一的核心料包，無須大廚即可烹制出一流美味的食品。正所謂：“百店一味，百味一店”。每一家店都出現了客人爆滿的場景，開一家火一家。

二：秉承健康理念，海碗居老北京炸醬面注重菜品營養搭配，帶給大家可口的美食，讓大家滿意。中國人吃飯講究：湯湯水水、熱熱乎乎、干干凈凈。海碗居老北京炸醬面謹守此道，嚴把質量關，讓每位顧客吃得舒舒服服，開開心心，痛痛快快！每一款快餐都考慮到熱量攝入，營養均衡，葷素搭配合理，健康與美味同在。

三：海碗居老北京炸醬面營養健康，美味獨到，深得顧客喜愛。海碗居老北京炸醬面每餐人均在6~15元不等，高中低檔齊備，花色品種齊全，絕對能吃好吃飽！面對城市主流消費人群定價，餐餐可口，頓頓想吃，吃得回味更消費得起，“頭回客”馬上變成“回頭客”！

四：創業開海碗居老北京炸醬面加盟店，輕松復制管理模式，輕松創富。海碗居老北京炸醬面的各個崗位、各個環節均制定詳細周密的標準化管理體系，配料有標準；程序有標準；服務有標準。解決了中式快餐“快餐不快”的難題。標準統一，效率提高，消費者滿意，經營者更滿意。每個時段都要翻臺六七次，收入成倍增長，鈔票賺得更快。

五：舒適的就餐環境，海碗居老北京炸醬面，裝修風格獨到，深得大家喜愛。海碗居老北京炸醬面借鑒了西式快餐的裝修特點，簡潔裝修加以時尚的文化元素給人以清新感受，后現代的品牌風格令人耳目一新。無需要寬大的操作空間，大限度的充實了營業面積。

百年傳承，獨愛一碗炸醬面。海碗居是北京菜百年老店，要的就是這正宗的傳統風格，吃的也正是文化和這百年的記憶。在歷史冗長的歲月里，炸醬面不僅以它簡單直接的美味和營養滋養著人們，更是一種記載老百姓喜怒哀樂的文化。

海碗居炸醬面在該行業當中是屬于是一家人氣比較高的品牌，海碗居炸醬面采用了國際比較先進的經營理念，海碗居炸醬面經過不斷的研發與創新，在我國的該行業當中是屬于是一家比較優秀的品牌，促使海碗居炸醬面得到了很多消費者的青睞，也成為了該行業當中擁有的無限致富商機的投資項目。

投資優勢：海碗居老北京炸醬面屬于美食小吃類別，既有經典小吃，也有美味主食，甚至可以24小時營業，因此客戶涵蓋率特別廣，從3歲到60歲人群均可消費。而且價格屬于大眾消費，擁有消費時長短、翻桌率高、制作簡單、出品快等優點。因此投資回報率特別高，屬于典型的低投資高收益的高性價比項目。

形象優勢：VI形象設計簡潔大方經典，適用于各類工藝廣告制作。店面裝修設計復古精致，品牌文化深厚，布局合理，設計出濃郁的老長沙情懷，特別吸引消費者眼球。品牌整體形象搭配完美，造價低，利于推廣還便于加盟店復制，具有強勁的市場競爭力。

推廣優勢：海碗居老北京炸醬面與各大媒體如：廣電，百度，騰訊，新浪等媒體渠道深度合作，線上+線下雙渠道推廣模式，迅速而持續的廣告宣傳，可鞏固與提升品牌知名度，從而更好打開市場。

復制優勢：不管是裝修還是餐品又或者是技術還是運營體系，海碗居老北京炸醬面團隊都能做到整店輸出，并將成功復制給您！

餐品優勢：海碗居老北京炸醬面創始人有幸得到幾門本土著名老師傅親手傳授小吃烹飪精髓，加入現在大眾消費趨勢，將主營餐品分為五大品類，早餐、正餐、小吃品類齊全，出品快，毛利高，易標準化，餐品拓展性極強。并且海碗居老北京炸醬面研發團隊會定期更新餐品以迎合市場發展。

1、投資咨詢

可以通過官網在線客服溝通，了解海碗居老北京炸醬面項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。

2、市場調查

對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。

3、填寫申請

提交意向咨詢申請加盟，海碗居老北京炸醬面總部收到申請后，進行合作資質評估。

4、簽訂加盟合同

海碗居老北京炸醬面總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核通過。通過審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

一、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體

二、認同海碗居老北京炸醬面加盟品的經營理念和經營模式。

三、具有相應的投資實力，足以承擔開店所需要的各項費用。

四、加盟商要提前準備好一間符合海碗居老北京炸醬面總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊量要比較大。

五、加盟商要有發展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業的發展，洞悉行業的發展規律，提高門店的知名度。

六、具有初步營銷意識，有良好的信譽，一定的商業經驗。

七、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。