皇上皇臘腸，中華老字號，其產品天然生曬、以其色澤鮮明、美味可口、衣脆肉嫩、質量上乘和獨特的廣式風味，飲譽全國及海外市場，盛名遠揚，成為老少咸宜的佐餐及送禮佳品，是廣東著名的特產。

皇上皇臘腸公司介紹：

廣州皇上皇集團有限公司（以下簡稱皇上皇集團）是廣州嶺南國際企業集團有限公司旗下的全資國有企業，是以“皇上皇”為核心品牌，集合嶺南集團屬下關聯優質企業和資源組建的集食品加工、冷藏儲存、屠宰加工及鮮肉銷售的大型國有企業集團。旗下擁有家喻戶曉的 “皇上皇”、“孔旺記”以及“香腸先生”等著名品牌，以臘制品生產為龍頭，同時加工銷售西式熟肉制品、休閑食品、禽蛋制品、鮮肉凍肉等系列產品。【詳細介紹】

皇上皇臘腸品牌介紹：

皇上皇，中華老字號，弘華夏美食之志，承廣府臘味之技，四海揚名。臘中百味，金冠風腸，秉典藏工藝，擇肥美豚肉，精挑細作，五味調和，旭日照，朔風斂，色趨赤，味漸濃，經時乃成，品相俱佳。固誠信之道，童叟無欺，以德而立也。西關老鋪，盤龍柱，青灰墻，琉璃瓦，滿洲窗，臘味成陣，醉緋醬紫，凝香繞樑。

今之皇上皇，不囿于南粵一隅，雄視遠觀，底蘊深邃，以革而治，謀略策彰，縱橫南北，貫通中西，廣納賢才，博采眾長，品質為先，顧客至上，歷久常新，璀璨榮光。皇上皇成傳統美食之中堅，葆基業之綿長！

皇上皇臘腸口味特點：

廣東有俗語：秋風起，食臘味。從口感上來說，廣東臘味中較重要的口感是甜，原因是里面放了糖。其實就是廣式臘味內部也有很多細微的差別，中山的臘味，就和清遠、韶關的不一樣，這就如同口音，有距離就有差異。

皇上皇金盞中，臘味作為主角出場并主持著一場勾人味蕾的味道會議。覆蓋在臘味飯表面的臘肉、臘鴨、臘腸的肉汁溫柔地、全面地滲透了滿煲的米飯，揭開煲蓋，米香肉香撲面而來。

皇上皇臘腸經營宗旨：

“品牌標準+盈利模式”

一、以皇上皇品牌為引領，推動產業轉型升級。

二、關注客戶需求，服務客戶消費，保障消費者較大權益。

三、全力打造肉類全產業鏈，努力提升企業及品牌的市場價值。

四、以“創新變革”為發展主線，全面提升企業核心競爭力和發展后繼力。

五、以市場為導向，堅持“深耕廣州、區域擴張、全國布局、全球視野”的市場布局。

六、推動企業有質量有規模的持續健康發展， 將企業打造為全國前列、國際知名的現代服務業企業集團。

皇上皇臘腸傳統與創新：

昔日的一個小手工作坊，發展到行業的龍頭企業，皇上皇在發展中不斷蛻變，堅持"誠信"和"創新"二字，在新老機制的交替中不斷求索，創出了一條更加適合自己發展的品牌之路。

1、持續改進工藝及技術，提高品牌含金量

皇上皇廠推行全面質量管理，采用新設備、新工藝、新技術，使生產工序從繁重低效的手工操作，過渡到半機械及機械化生產，使生產能力大大提高，跨入肉制品先進行列。如采用的復合式太陽能臘味焙房，是傳統制作技術和現代技術相結合的科研成果，摒棄了傳統的土法工藝，結束了臘味炭焙煤烤的落后生產歷史，產品干凈衛生，無污染，風味獨特而且縮短了生產周期，減輕了勞動強度，實現全天候生產。新技術的運用，不僅使生產規模跨上新的臺階，而且使產品質量得到了進一步保證。1987年根據企業發展需要，斥資建成了皇上皇新廠房，1999年投資擴建了磨碟沙新廠。

2、憑借品牌號召力，創新市場新渠道

皇上皇人不斷拓展市場，形成了經銷商、自有門店、加盟連鎖店"兩店一商"的網絡布局，這種精于"織網"的策略，降低了銷售成本，但卻使產品由區域性產品向其他市場邁進，特別是加盟連鎖店的建立，使產品直接面向終端客戶，貼近消費者，在即時了解消費者需求的同時，良好的品牌形象也根植于消費者心中。

為適應企業發展的需要，皇上皇通過了ISO9001：2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，2004年又順利通過了國家食品質量安全市場準入“QS”認證，為產品質量的持久穩定提供了有效的保障。

皇上皇產品選料純正、工藝精細、安全衛生，是首批榮獲國家衛生部公示的“安全衛生食品”并連續多年榮獲“廣東省名牌產品”、國家百家安全食品單位，是首屆中華老字號品牌價值百強單位。

近年來，“皇上皇”產品連續獲得全國食品行業名牌產品、國家衛生部“衛生安全食品”和“中華老字號”、“廣州老字號”、“廣州十大手信”等百余項殊榮。其臘制品產銷量居廣州地區首位，在省內同行業中名列前茅。

公司規模

廣州皇上皇集團有限公司是廣州嶺南國際企業集團有限公司旗下的全資國有企業，是以“皇上皇”為核心品牌，集合嶺南集團屬下關聯優質企業和資源組建的集食品加工、冷藏儲存、屠宰加工及鮮肉銷售的大型國有企業集團。

品牌優勢

旗下擁有家“皇上皇”、“孔旺記”以及“香腸先生”等著名品牌，以臘制品生產為龍頭，同時加工銷售西式熟肉制品、休閑食品、禽蛋制品、鮮肉凍肉等系列產品。

質量優勢

擁有復合式太陽能臘味焙房等一系列的食品加工設備，在全國行業范圍內率先通過了ISO9001質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，國家食品質量安全市場準入“QS”認證，為產品質量的持久穩定提供了有效的技術保障和體系保障。

食品安全

皇上皇集團全力構建“生豬采購→屠宰加工→預冷分割加工→冷凍儲備→肉制品深加工→終端銷售配送”緊密型一體化的肉類產業鏈，打造“孔旺記”放心肉品牌讓消費者更加放心。

合作咨詢

以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料

合作申請

填寫合作申請書，確認相關事項

實地考察

到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流

資質審核

總部對合作者提供資料進行審核，確認合作者的合作資質

簽訂合同

雙方確認考核結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同

經營確認

合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權

技能培訓

合作者到總部接受技術、管理。運營等全方位培訓、并接受考核

開業籌備

領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業

售后服務

專營店開業后，公司會適時的提供新的業務及產品，并不定期對專營店進行經營指導

1.具有合法的經營資格

2.具有開發當地市場的能力

3.具有一定的社會關系和渠道

4.具有一定的營銷理念

5.具有一定的市場開拓精神

6.具有品牌意識服從企業管理