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公司以“湖湘文化為精髓，綠色健康飲食”為發展核心，為廣大消費者提供綠色飲食和弘揚中華千年悠久飲食文化服務。公司致力于全國性加盟模式發展，“行業品牌”打造，以“誠信”為經營理念，為廣大客戶提供更高更好的服務，“以食會友”建立合格的公共關系平臺。
過碗癮小碗菜憑著對市場的正確定位、時尚的就餐環境、豐富的菜式和貼心的服務，在眾多餐飲企業中脫穎而出，成為全國具影響力的湘菜餐飲業之一，2015年度被評為湖南省知名商標具發展潛力餐飲管理有限公司。
企業旗下品牌在全國已發展上千家連鎖店及授權經營店。成功幫扶了數百家餐飲、食品等企業走向規模化、連鎖化、品牌化的道路。是國內連鎖行業具發展潛力和生命力的標榜企業。創造財富的金搖籃，保姆式一對一幫扶，讓客戶快速處于市場先進水平，建立專業的店面運營團隊，運用獨特創立型模式，打造智慧之選者掘金的搖籃。這個綜合性餐飲平臺，將多元化餐飲走向規模化、連鎖化、品牌化的康莊大道。
過碗癮小碗菜
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