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泉州市功牛餐飲管理有限公司成立于1998年，功牛全牛湯品是在淮南牛肉湯祖?zhèn)髋浞降幕A(chǔ)上加以改進(jìn)又增加了松針、決明子等十幾種滋補(bǔ)中草藥秘制換季配方。選用上乘黃牛肉、牛骨，經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的精心熬制而成。清香可口，喝過口不干、嗓不燥，再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃。
功牛全牛湯品經(jīng)歷二十多年傳承與發(fā)展，產(chǎn)品口味豐富，是具地方特色的傳統(tǒng)小吃。老少皆宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，200多家分店遍及江浙滬皖。店面可大可小。該項(xiàng)目產(chǎn)品以牛肉湯系列、牛肉面系列、鍋?zhàn)邢盗?、特色地方菜系列、特產(chǎn)系列、燒餅系列、餛飩系列、水餃系列、蓋澆飯系列等流行的產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)組合，100多種產(chǎn)品。
功牛全牛湯品
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