在對明代古代釀酒工藝文化的發掘中,根據史料記載,引進了被譽為“中國第一神石”的木魚石,建立了具有濃香、茅臺、清香的木魚石白酒生態發酵罐。木魚石中的多種微量元素與糧食充分發酵,釀制出深受消費者喜愛、品質提升為生態保健酒較高水平的格洛貢酒,已成為我國較大的木魚石生態發酵基地。

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