成都億文餐飲管理有限公司旗下品牌“剛哥鹵肉卷”，汲取了北京烤鴨的吃法與做法的剛哥鹵肉卷，容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯之精華又與西餐相結(jié)合，演變成以面餅包裹鹵肉、農(nóng)家土雞、牛、蔬菜的時(shí)尚、快捷特色美味小吃。剛哥鹵肉卷品牌項(xiàng)目好、品種新、投資少，見(jiàn)效快，成本低高利潤(rùn)，適合在各種地段開(kāi)業(yè)。

剛哥鹵肉卷公司簡(jiǎn)介：

剛哥餐飲公司03年成立于重慶，08年底搬遷至成都，注冊(cè)成立成都億文餐飲管理有限公司。公司最早從事經(jīng)營(yíng)老北京鹵肉卷項(xiàng)目的直營(yíng)店，09年公司轉(zhuǎn)型涉及餐飲的直營(yíng)與加盟，13年經(jīng)過(guò)商標(biāo)注冊(cè)有了現(xiàn)在的“剛哥鹵肉卷”。 除此之外，公司旗下還擁有“缽缽雞”、“冒菜”、“麻辣小涮鍋”、“黃燜雞“、“雞柳”、“牛肉面”、“重慶小面”、“豌雜面”、“蹄花面”等幾十個(gè)特色小吃項(xiàng)目。【詳細(xì)介紹】

剛哥鹵肉卷品牌介紹：

剛哥鹵肉卷起源于重慶，汲取了北京烤鴨的吃法與做法的剛哥鹵肉卷，容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯之精華又與西餐相結(jié)合，演變成以面餅包裹鹵肉、農(nóng)家土雞、牛、蔬菜的時(shí)尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土雞卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷，又可以與雞蛋、蓮藕、火腿、百葉自由搭配，那真是不同的口味讓你吃出不同的心情，與一般的街邊小吃截然不同。剛哥鹵肉卷將美味、營(yíng)養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到極致。

剛哥鹵肉卷品牌文化 ：

公平-------機(jī)會(huì)平等，制度平等，一視同仁。

嚴(yán)謹(jǐn)-------嚴(yán)是愛(ài)，卓越源于嚴(yán)格要求；松是害，魔鬼藏于細(xì)節(jié)之中。

務(wù)實(shí)-------踏實(shí)做事，實(shí)在做人。

高效-------快是當(dāng)今企業(yè)生存的不二法則，執(zhí)行力是人的立身之本。

剛哥鹵肉卷品牌優(yōu)勢(shì)：

目前鹵肉卷這個(gè)項(xiàng)目在全國(guó)各大中小城市都還比較少見(jiàn)，正處于發(fā)展時(shí)期，“剛哥鹵肉卷”以獨(dú)特而又全新的口味在全國(guó)各地?zé)徜N(xiāo)，深受美食愛(ài)好者和“好吃嘴兒”的喜愛(ài)。對(duì)于一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)者的確是個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)，因?yàn)楦鞯匚飪r(jià)上漲消費(fèi)過(guò)高，人均收入不成正比，導(dǎo)致許多小本創(chuàng)業(yè)者陷入絕境。

剛哥鹵肉卷產(chǎn)品特色：

老北京的味，更地道！

融合北京烤鴨的吃法與做法，容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯之精華又與韓式卷餅、墨西哥雞肉卷相結(jié)合，融合南北口味，滿(mǎn)足吃貨多樣需求。

百年醬香，更香濃！

剛哥鹵肉卷傳承百年醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之芳香滿(mǎn)口，鹵制過(guò)的食材香味四溢，面餅進(jìn)口柔軟、筋道、爽口，回味余香繞舌。

中草藥入味，更營(yíng)養(yǎng)！

除蔬菜水果、雞蛋火腿肉類(lèi)、海鮮外，還將苡仁、桂皮、篳撥五味子等中藥材運(yùn)用到鹵水的熬煮當(dāng)中，食之開(kāi)胃健脾，清熱下火，更是美容養(yǎng)顏的佳品。

剛哥鹵肉卷發(fā)展戰(zhàn)略：

自創(chuàng)立以來(lái)，“剛哥鹵肉卷”開(kāi)始發(fā)展加盟連鎖，經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和穩(wěn)步發(fā)展，通過(guò)精銳的特色小吃經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)精心打造，融入較新的特許經(jīng)營(yíng)理念，整合出一整套適合國(guó)內(nèi)發(fā)展的特色小吃連鎖經(jīng)營(yíng)模式。至今，已在全國(guó)發(fā)展加盟連鎖店幾百家，取得了與加盟商互發(fā)展共贏利的良好局面，在社會(huì)上也樹(shù)立了良好的品牌知名度和較高信譽(yù)度。

與此同時(shí)，加盟商可以實(shí)地考察“剛哥鹵肉卷”，現(xiàn)場(chǎng)品嘗剛哥鹵肉卷，讓您對(duì)“剛哥鹵肉卷”有一個(gè)更深刻的了解。我們以強(qiáng)力的品牌支持、美味無(wú)比的特色小吃、高品質(zhì)規(guī)范化的管理、低投入高回報(bào)的顯著優(yōu)勢(shì)，幫助投資者實(shí)現(xiàn)成功經(jīng)營(yíng)特色小吃的財(cái)富的理想。

剛哥鹵肉卷汲取了北京烤鴨的吃法與做法，使用百年獨(dú)門(mén)醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿(mǎn)口，回味則余香繞舌，打動(dòng)了消費(fèi)者，同時(shí)也用多年成功創(chuàng)業(yè)所積累的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念幫助加盟商輕松走向成功之路。

“剛哥鹵肉卷”對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)不需要太多資本，在加上“剛哥鹵肉卷”項(xiàng)目好、品種新、投資少見(jiàn)效快，成本低高利潤(rùn)，適合在學(xué)校，商場(chǎng)、步行街、超市、商業(yè)街、夜市等小吃街人流量大年輕人多的地段。

剛哥鹵肉卷加盟優(yōu)勢(shì)：

1.潮流新品獨(dú)特口味，百年獨(dú)門(mén)配方：

汲取了北京烤鴨的吃法與做法的“剛哥鹵肉卷”，容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯?shù)雀黝?lèi)小吃之精華又與西餐相結(jié)合，演變成以面餅包裹鹵肉、農(nóng)家土雞、牛、羊蔬菜的時(shí)尚、快捷特色美味小吃。百年獨(dú)門(mén)醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿(mǎn)口，回味則余香繞舌；論“味”：具有百樣百味，一格一式精品獨(dú)到之說(shuō)，一口下去，咸、甜、酸、辣、香盡在其中，使你站不絕口，妙不可言。

2.成功的經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)業(yè)者的良好選擇：

我們將用多年成功創(chuàng)業(yè)所積累的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念幫助大家輕松走向成功之路。剛哥鹵肉卷特色小吃采取的是外賣(mài)窗口經(jīng)營(yíng)模式，3-5平米小店即可。減少了投資者走沒(méi)必要的彎路路，節(jié)省了創(chuàng)業(yè)者的時(shí)間和無(wú)謂的開(kāi)支，讓投資創(chuàng)業(yè)者成功有保障風(fēng)險(xiǎn)基本為零。

3.投資少見(jiàn)效快，成本低高利潤(rùn)：

無(wú)需豪華的裝飾，只要簡(jiǎn)潔大方，干凈明亮即可；更不需要昂貴的設(shè)施與設(shè)備、簡(jiǎn)單不過(guò)日常生活做飯的用具。所需的原料和用料普通便宜當(dāng)?shù)夭少?gòu)，成本可達(dá)到百分之七十和八十之間，日營(yíng)業(yè)額在800-1000元月盈利在1-2萬(wàn)元。

4.實(shí)際操作數(shù)字教學(xué)，簡(jiǎn)單易學(xué)：

專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)實(shí)際操作，數(shù)字配方包學(xué)包會(huì)2-3天即可學(xué)會(huì)，考核合格為止；公司嚴(yán)格把握各類(lèi)產(chǎn)品技術(shù)配方，嚴(yán)防產(chǎn)品技術(shù)市場(chǎng)混亂被人模仿。

5.統(tǒng)一品牌形象，花小錢(qián)辦實(shí)事：

各行各業(yè)訣竅勝多，裝飾和設(shè)計(jì)行業(yè)也不例外，我們將為創(chuàng)業(yè)加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修布局，統(tǒng)一按照我們品牌店面風(fēng)格裝修用料，這樣一來(lái)行業(yè)訣竅將透明，不在受人蒙蔽，自然省錢(qián)又辦實(shí)事。

6.開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，后期新品供應(yīng)不斷：

如需加盟商需要我們將現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，后期我們新品免費(fèi)供應(yīng)，每個(gè)季度將不斷沖擊市場(chǎng)鞏固市場(chǎng)，怎么多年一路走來(lái)我們成熟的經(jīng)營(yíng)模式是走上創(chuàng)富快車(chē)道的關(guān)鍵，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單的說(shuō)就是賺錢(qián)的方式，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體制下，大多數(shù)經(jīng)營(yíng)模式都被市場(chǎng)淘汰，成功的經(jīng)營(yíng)模式屈指可數(shù)，而公司策劃的小吃店經(jīng)營(yíng)模是“剛哥鹵肉卷”店成功經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，歷經(jīng)多年市場(chǎng)檢驗(yàn)，獲得蓬勃發(fā)展。

剛哥鹵肉卷加盟支持：

1、選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入品牌VI形象，把握好開(kāi)店的第一關(guān)。

2、統(tǒng)一培訓(xùn)：總部培訓(xùn)師進(jìn)行指導(dǎo)，化繁為簡(jiǎn)，助您輕松掌握進(jìn)賬秘籍。

3、店面裝修：總部設(shè)計(jì)人員根據(jù)實(shí)體店面情況，為您量身定制裝修方案。

4、產(chǎn)品更新：公司研發(fā)推出的新技術(shù)與產(chǎn)品更新升級(jí)，可長(zhǎng)期學(xué)習(xí)。

5、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：安排老師講解開(kāi)業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路，早開(kāi)業(yè)。

6、技術(shù)支持：持續(xù)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，技術(shù)免費(fèi)更新教學(xué)，生意持續(xù)暢銷(xiāo)。

7、運(yùn)營(yíng)支持：技術(shù)及運(yùn)營(yíng)老師免費(fèi)上門(mén)帶店，加盟店能夠長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。

8、售后服務(wù)：加盟商全方位售后服務(wù)，及時(shí)解決您經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的疑難問(wèn)題。

1、投資咨詢(xún)投資者以電話(huà)交談、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的工作人員咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。深入了解剛哥鹵肉卷產(chǎn)品口味及剛哥鹵肉卷發(fā)展前景。

3、總部考核總部對(duì)投資者進(jìn)行調(diào)查審核，確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂協(xié)議雙方考察協(xié)商達(dá)成共事后，正式簽訂合同。

5、交納加盟費(fèi)投資者按照相關(guān)規(guī)定向總部繳納費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)投資者必須在總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括：剛哥鹵肉卷的制作；剛哥鹵肉卷店面選址注意事項(xiàng), 剛哥鹵肉卷營(yíng)業(yè)人員的基本素質(zhì)，剛哥鹵肉卷小吃店的經(jīng)營(yíng)模式及管理。培訓(xùn)考核合格后方能離開(kāi)。

7、店面裝修投資者按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行店面裝修。店面外觀、店面招牌以及總部聯(lián)系電話(huà)統(tǒng)一。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備硬件設(shè)施、設(shè)備、到崗人員、產(chǎn)品到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。剛哥鹵肉卷獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式將帶領(lǐng)您更快更穩(wěn)的成功。

9、服務(wù)到家總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和上門(mén)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。

1、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)激情。

2、認(rèn)同"剛哥鹵肉卷"品牌，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、務(wù)實(shí)發(fā)展的合作共贏價(jià)值觀。

3、能接受公司的培訓(xùn)和管理；能全心投入經(jīng)營(yíng)，具有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)及店面資源者優(yōu)先。

4、合作商可以根據(jù)自身資源選擇投資方案量力而為，同時(shí)總部店面資深顧問(wèn)，根據(jù)投資商的條件制定詳細(xì)評(píng)估報(bào)告，確保您的店面順利開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。