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福州鳳四仙餐飲管理有限公司旗下品牌鳳四仙脆皮手撕雞品牌自創建以來，一直遵循著結合傳統、不斷創新的的理念，源源不斷為市場帶來新口味、新活力，鳳四仙脆皮手撕雞是在結合三大鹵系基礎上加入自己獨特的配方工藝，完成了三合一的獨特風味，鳳四仙脆皮手撕雞不用香精、添加劑，以保證香味的純真、自然。
鳳四仙脆皮手撕雞的燒雞食材是正宗的三黃走地土雞，口感和市面上常見的雞肉完全不一樣。采用吊烤的方法，一口咬下去，咔吱咔吱脆，汁水外滲。皮脆肉嫩，一點都不會柴，輕輕一扯骨肉分離。蘸上特制的蘸粉，鮮辣的滋味真的太上頭了。青檸手撕雞酸爽十足，開胃又解膩。雞絲很嫩，每只雞都是老板親手撕的，里面有黃瓜絲和脆花生，拌上調料超入味!讓美味充分滲透，好吃到爆。真的夠味，可以點個咸飯搭配，簡直是絕配！
鳳四仙脆皮手撕雞
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