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廈門段紫旭餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、運(yùn)營策劃、研發(fā)生產(chǎn)、連鎖加盟為一體的大型綜合性公司。旗下創(chuàng)立并運(yùn)營段紫旭武夷紫溪粉IP化經(jīng)典小食品牌。“用心做美食，用愛去傳承“是我們的愿景。我們提倡平民主義的宗旨和低成本理念進(jìn)入國內(nèi)市場，以專業(yè)、專心、專家為企業(yè)經(jīng)營理念。
段紫旭武夷紫溪粉在祖祖輩輩的傳承過程中不僅彰顯了對家業(yè)的認(rèn)真負(fù)責(zé)，更滲透的是一個時代的生活氣息。對于段紫旭而言，日復(fù)一日的紫溪粉烹飪工作是他們生活的樂趣，客人滿意的笑臉則是他們辛勤勞作的安慰。時代在變，味道不變。段紫旭獨(dú)一無二的瘦肉腌制法在一代又一代的傳承中不斷發(fā)展完善，成為段紫旭武夷紫溪粉獨(dú)樹一幟的關(guān)鍵因素。熟練精巧的制作手法，讓這里每天都排著饑餓的長龍。而段紫旭武夷紫溪粉也成了這座城市的美食名片。
段紫旭武夷紫溪粉
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