| 品牌名稱 | 鄧家襄陽牛肉面 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2019-07 | 品牌發(fā)源地 | 湖北武漢 |
| 經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、單店特許、區(qū)域開發(fā) | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 合同期限 | 3年 | 培訓(xùn)期限 | 0天 |
| 加盟金 | 1萬 | 保證金 | 3萬 |
| 特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 5-10萬 |

鄧家牛肉面致力于通過現(xiàn)代化的經(jīng)營管理,發(fā)揚光大中國的美食文化。鄧家牛肉面能在短期內(nèi)深入人心,得益于其依托頂新集團自身優(yōu)勢,并對國內(nèi)餐飲市場進行深入了解,打出“新派主義”,通過傳承和創(chuàng)新中華牛肉面文化,為顧客提供全方位的五星級服務(wù)。
鄧家牛肉面憑借良好的出品、超凡的口感和“新派主義”的品牌形象迅速點燃中國餐飲業(yè)的味蕾,品牌美譽不脛而走,品牌擴張步伐不斷加快,鄧家牛肉面在中國內(nèi)地的連鎖店已達22家之多,北京、上海、廣州、深圳等國內(nèi)中心城市“遍地開花”。面對良好的市場反應(yīng)和廣闊的市場前景,公司將發(fā)展目標鎖定為“2030年達到1萬家”,而鄧家牛肉面此番“開枝散葉”,無疑更進一步加快內(nèi)地餐飲業(yè)攻城拔寨的步伐,乘著這股東風(fēng),鄧家牛肉面必將以特色的美食、精致的服務(wù)和個性的餐飲文化掀起美食風(fēng)暴,為國人精心呈獻一道又一道中華“食尚”風(fēng)格的味覺盛宴。
鄧家牛肉面的湯徹底突破了傳統(tǒng)湯的制作手法采用現(xiàn)代的工藝對骨湯進行萃取使得湯鮮美異常醇厚異常。“鄧家牛肉面面館”是以經(jīng)營面條、米粉、小菜等產(chǎn)品為主的中式快餐店。面館以其獨到的特色保證了成功它的“湯多種骨頭熬制;面超爽、超滑、超勁道;料配料豐富風(fēng)味”。“鄧家牛肉面面館”給悠久的面條賦予旺盛的市場生命力。
鄧家牛肉面的味道是由綜合味和特色味組成,讓顧客在消費之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感,回味悠長!創(chuàng)業(yè)項目千千萬,找一個有市場,能經(jīng)營的適合自己的才是成功的關(guān)鍵,投資鄧家牛肉面,開一家屬于自己的特色面館,經(jīng)營獨門口味面食,廣贏天下食客,成就輝煌人生。

1、鄧家牛肉面生產(chǎn)標準化,引入科技加工設(shè)備保證品質(zhì)的穩(wěn)定和復(fù)制。
鄧家牛肉面使用現(xiàn)代化機器以取代人工操作,同時制定標準化的操作規(guī)程,要求員工嚴格遵照執(zhí)行,以此來減少人的主觀判斷所帶來的質(zhì)量不一致。
2、鄧家牛肉面提供美味,兼顧營養(yǎng):
鄧家牛肉面在開發(fā)食品過程中也應(yīng)重視營養(yǎng)配餐,合理搭配食物中的各種營養(yǎng)成份,同時利用醫(yī)食一家的傳統(tǒng)飲食文化,開發(fā)出有中式特色的營養(yǎng)食品。如在夏季提供清熱解暑的粥品飲料,冬季則提供具有滋補功效的堡品菜肴,從而發(fā)展出一套與西式快餐明顯區(qū)別的獨樹一幟的營養(yǎng)快餐體系來。
3、鄧家牛肉面提升環(huán)境品位和服務(wù)體驗,塑造快餐品牌形象。
鄧家牛肉面通過提升環(huán)境品位和服務(wù)體驗等附加價值,努力建立顧客對企業(yè)品牌的偏好,并進一步以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為基礎(chǔ)長期培養(yǎng)顧客對企業(yè)品牌的忠誠感,特別終建立起企業(yè)的常客市場,樹立起獨特的快餐品牌形象。
4、鄧家牛肉面產(chǎn)品為本,開發(fā)品種不是簡單重復(fù),需要提升和兼容。
牛肉面采用預(yù)加工的辦法事先制成半成品,則可進一步縮短烹飪時間,再與其它食品適當組合,即可設(shè)計成多種套餐系列。鄧家牛肉面開發(fā)的川魯風(fēng)味的炒菜套餐,由10多種炒菜和米飯、什錦炒飯組合而成,并配有涼拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美價廉,深受顧客歡迎。
5、鄧家牛肉面在提供特色主打菜品的同時,注重產(chǎn)品多樣性:
由于我國消費者習(xí)慣于口味的變化,喜歡在就餐時有較大的選擇余地,同時,不同的地區(qū)之間還存在著口味上的差異。這就要求中式快餐企業(yè)在開發(fā)食品時,要針對不同的顧客市場,設(shè)計出符合顧客需求的特色食品來。例如可根據(jù)各地的不同口味開發(fā)出適合當?shù)氐目觳褪称罚瑫r,可對菜單進行靈活設(shè)計,除一份包括企業(yè)特色食品的核心菜單外,還提供一份根據(jù)當?shù)乜谖痘虿煌竟?jié)而專門設(shè)計的附加菜單。只有在提供特色主打菜品的同時,注重產(chǎn)品多樣性,才能在市場競爭中,尤其是與外來快餐的競爭中取得優(yōu)勢。
6、鄧家牛肉面創(chuàng)新中求發(fā)展,力求新、變、奇、特:鄧家牛肉面休閑模式符合快餐消費新趨勢。
鄧家牛肉面不在多而在精,配搭小蛋糕、咖啡等甜品,兼顧消費者正餐和下午茶的需求。現(xiàn)代人工作和生活壓力的加大使得休閑餐模式逐漸成為快餐新寵:到休閑餐廳享受美食,同時滿足自己休閑和情感溝通的多重需要,這已經(jīng)成為了許多人的消費時尚,進而演變成了一種消費需求。
7、鄧家牛肉面定位營銷和宣傳是品牌打造的必要之功。
現(xiàn)代快餐業(yè)由于采用大規(guī)模的生產(chǎn)方式,要求進行大范圍的宣傳促銷以爭取盡量多的顧客市場,鄧家牛肉面利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動,應(yīng)用多種促銷策略和營銷組合進行宣傳,已成為現(xiàn)代快餐業(yè)提高企業(yè)知名度必不可少的手段,快餐企業(yè)的管理人員必須樹立營銷意識,重視營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。
鄧家襄陽牛肉面
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