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上海士超餐飲管理有限公司嗲咪道辣骨飯的秘密，源于對食材、工藝、味道的苛求。由40多種精品調料與20余種香料調制而成，配料與制作工藝無疑都是上等的。嗲咪道辣骨飯綜合了標準化的制作工藝，將調料以的比例搭配調和，將營養與美味巧妙結合，在時間的功力下，呈現色澤金黃、入味多汁的美味。
嗲咪道辣骨飯堅持沿用質樸的手工方式，在追求口味創新的同時，堅持標準被作為不變的靈魂。蘊藏其中的堅守氣節，是如堅石般不變的情懷，是中國數千年未曾失去的品格。嗲咪道辣骨飯以分秒計量的烹飪過程，在短短時間之內，傳承了對美食的尊重與匠人情懷。
嗲咪道辣骨飯
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