東北烤冷面，是一種以干冷面皮、雞蛋、香腸（原產(chǎn)地大多數(shù)不加香腸）等為主料做的面食。

烤冷面，東北一帶地方特色小吃。起源于黑龍江省牡丹江市（一說(shuō)為起源于黑龍江省密山市）。東北烤冷面加盟店的成本低，味道極棒，但多吃對(duì)胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、軟，且加工后不需要經(jīng)過(guò)晾曬的過(guò)程），柔軟，可直接食用。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸（也稱炸冷面）。

烤冷面，街邊攤主用泡好的一片冷面放在平底煎鍋上，用和鐵板魷魚(yú)一樣的鏟子一面涂上油后多次翻轉(zhuǎn)，其中一面可以加入雞蛋、蔥花、孜然、芝麻等然后刷上辣醬，用鏟子切成均勻一截一截小塊，裝入小塑料碗中，插上長(zhǎng)竹簽既可以食用，可放醋和蒜汁等其他調(diào)料。有冷面的韌勁，還有辣醬的鮮味，蔥、香菜的香氣，口感微酸，很好吃。東北烤冷面加盟獨(dú)特的口味，在這個(gè)特色競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代脫穎而出。

東北烤冷面完成了主流美食文化與餐飲行業(yè)的成功對(duì)接，特色美味獨(dú)霸天下。果蔬微量元素于傳統(tǒng)的美食相結(jié)合，大大提高了口感與味覺(jué)層次，東北烤冷面加盟更加符合現(xiàn)代人需求。

獨(dú)門湯汁配方東北烤冷面加盟店?duì)I養(yǎng)特色突出，引發(fā)爭(zhēng)享風(fēng)暴，各個(gè)年齡都適合。烤冷面以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，鮮明的經(jīng)營(yíng)特色，成為眾多消費(fèi)者追捧的對(duì)象。

營(yíng)建系統(tǒng)支持：市場(chǎng)調(diào)研、商圈分析、裝修方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品儀器、東北烤冷面店面整體規(guī)劃。

營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)支持：人事管理、財(cái)務(wù)管理、物品管理、市場(chǎng)潛力開(kāi)發(fā)、店務(wù)經(jīng)營(yíng)管理方案制定、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃。

市場(chǎng)系統(tǒng)支持：技術(shù)培訓(xùn)、項(xiàng)目更新培訓(xùn)、人員培訓(xùn)、留客系統(tǒng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查支持。

培訓(xùn)系統(tǒng)支持：企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)精神、獨(dú)特技術(shù)、會(huì)議系統(tǒng)培訓(xùn)制定、銷售技巧、專業(yè)技術(shù)、心態(tài)培訓(xùn)、溝通技巧、服務(wù)意識(shí)、企業(yè)五項(xiàng)管理、管理制度培訓(xùn)。

資訊信息支持：總部及時(shí)了解行業(yè)的最新資訊，為投資商提供最新的市場(chǎng)動(dòng)向和最先進(jìn)的營(yíng)銷模式，讓您永遠(yuǎn)走在同行業(yè)的最前沿。

區(qū)域保護(hù)支持：按照東北烤冷面合作級(jí)別不同，在一定區(qū)域內(nèi)不開(kāi)設(shè)第二家，讓您獨(dú)享區(qū)域利潤(rùn)。

網(wǎng)絡(luò)推廣支持：制作獨(dú)立網(wǎng)站，與當(dāng)?shù)刈罹呷藲獾木W(wǎng)站相鏈接，發(fā)布各種活動(dòng)信息，定期進(jìn)行網(wǎng)部維護(hù)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的培訓(xùn)及指導(dǎo)。

售后服務(wù)支持：長(zhǎng)期不間斷安排市場(chǎng)督導(dǎo)巡回下店給予提供管理、培訓(xùn)、活動(dòng)策劃等其他服務(wù)。隨時(shí)提供售后服務(wù)，以解決合作商經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

1、加盟咨詢；

2、填寫加盟申請(qǐng)表；

3、加盟資料調(diào)查；

4、代理商資格評(píng)估；

5、總公司審批；

6、交信譽(yù)保證金，簽訂經(jīng)銷合同；

7、招聘并培訓(xùn)營(yíng)業(yè)員，標(biāo)準(zhǔn)店堂裝修；

8、配貨、開(kāi)業(yè)策劃。

1、愿意長(zhǎng)期與公司共同經(jīng)營(yíng)東北烤冷面品牌發(fā)展，勇于實(shí)業(yè)追求成功人士；

2、有品牌運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)，并忠誠(chéng)于東北烤冷面品牌推廣、精心呵護(hù)品牌成長(zhǎng)；

3、有行業(yè)內(nèi)人脈資源和渠道資源；

4、加盟商具備資金，人力，倉(cāng)儲(chǔ)，店面等資源；

5、按品牌運(yùn)營(yíng)中心標(biāo)準(zhǔn)及要求設(shè)東北烤冷面形象店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)商接受總部的指導(dǎo)和監(jiān)督。