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上海大眼餐飲管理有限公司由汪嘯天先生創立，由于汪嘯天先生別稱“大眼”，故公司取名為“大眼”。公司成立于2003年，辦公地位于上海市閘北區共和國際商務廣場，工廠位于上海市青浦區華新鎮，是集配備原材料、半成品加工、成品加工、產品銷售一條龍服務的綜合型大眾化餐飲企業。公司產品質量與技術水平均符合國家食品安全標準，持有一系列權威機構認證的食品安全證書。
10多年來“大眼包子”始終堅持“品質、口味、服務”，多次被上海電視臺生活時尚頻道“人氣美食”欄目采訪，并在2012年獲得“中華名小吃”稱號。“大眼包子”現擁有100多家門店，并且仍在迅速發展壯大，已成為市民選購包子的首選品牌之一。
由于公司對于品質的嚴苛追求，公司建立了蔬菜、肉類的自有生產基地。對于原材料的采購，公司也始終秉持“只用較好”的理念。公司也是行業內首家使用液氮速凍加工線的企業。
液氮有著速度快、產量高、質量好、干耗小、抗氧化、生產效率高、凍結范圍廣等優點，能在短時間內使包子鎖住水分，在不破壞包子內分子組織結構的前提下，有效解決了以往傳統工藝中包子在二次加熱后失去原始口感的難題。
大眼包子加盟品牌有著諸多消費者的喜愛，口味獨有，創新的口味特色多多，總部不斷研發創新，美味多且消費不高，就餐環境好，已經成為投資者合作創富的理想選擇！而總部不斷精進制作工藝，積累了豐富的創業經驗。
大眼包子
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