源于Sergio 和 Bruno Costa這對意大利兄弟的夢想，第一杯咖世家咖啡1971年在倫敦誕生了。幾年之內，咖世家開出了第一家門店。不久之后，咖世家在英國便成為大家與朋友分享咖啡、放松一下的不二之選。時光荏苒，咖世家的咖啡，和我們“讓每位顧客在每個門店的每時每刻都是享受”的愿景至始至終沒有改變過。咖世家的足跡遍布20多個國家；不論在哪里，咖世家咖啡舒適、友好、輕松的氛圍，都為當地的顧客享受咖啡打造出完美的環境。

Costa咖啡公司簡介：

COSTA是英國知名咖啡店品牌，店鋪遍及全球14個國家。目前，COSTA即將強勢開拓亞太市場，中國是重點市場。COSTA的母公司Whitbread集團是英國排名前列的上市公司，英國餐飲酒店業的領頭羊，在全球擁有45，000名員工。Whitbread公司已連續五年擁有‘較佳雇主’的稱號。COSTA可說是歷史最悠久的咖啡連鎖店，是一家集食品研發、生產、 銷售和人員培訓為一體的全國性連鎖餐飲企業。【更多詳情】

Costa咖啡生產工藝：

在咖世家，我們掌控著咖啡制作從頭至尾的整個過程，從采購到存儲、配比、烘焙、研磨和制作，都是親力親為。一切都只為能保證每一杯咖世家手工制作的咖啡都能讓顧客得到精致的咖啡體驗。

是不是很好奇咖世家咖啡與眾不同的芳醇口感和濃郁香氣是從何而來的？跟著我們，通過以下四個階段，來發現每一杯咖啡從咖啡豆到您手中所經歷的那段旅程吧。

采購：我們咖啡豆的原料純正，來自獲得雨林聯盟認證的中南美洲、非洲和遠東地區。這是一件很艱巨的工作——全球只有1%的咖啡可以用來創造出這種獨一無二、天然芳香口味的意大利摩卡混合咖啡。

檢測：當咖啡豆運送到烘焙工廠，我們受過專業訓練的團隊花費數小時檢測、計量和記錄意大利摩卡混合咖啡的精確酸度、醇度、甜度、苦度和芳香的組合。

研磨：運抵門店后，經由咖啡品質師研磨后，才釋放出咖啡豆中的油脂，創造出奇妙的芳香。您在每杯Costa咖啡里都能感受到這種釋放出來的天然油脂所創造出的香氣。真是美味之至。

烘焙：自1971年開始，我們就一直使用緩慢烘焙的方式提取咖啡豆里純正咖啡的醇厚與芳香。每一批咖啡豆都在Petroncini 和Probat烘焙機中低溫烘焙而成，從而得到口味完美的咖啡豆。在咖啡豆內的油脂被烤出前，我們便停止烘焙。

Costa咖啡品牌大事記：

每年，我們從全世界17,000名咖啡師中尋找最棒的人才，以角逐年度較佳咖啡師。競爭者以多種標準進行衡量，包括技能，表現以及個性，但較重要的是他們所表現出來的對工藝的激情——這也是每一杯Costa咖啡所蘊含的重要元素。

最終的獲勝者被冠以“王中王”的稱號。我們為何會發明這一競賽呢？為了慶祝咖啡制作的藝術，為了認可并表彰我們員工絕佳的工作表現，也為了將我們的卓越標準延續下去。因為我們相信：咖啡不僅僅是飲品，它還是一種生活的方式。

2012年度COSTA 中國咖啡品質師大賽的決賽在上海市舉行。來自全國各地Costa門店較好的咖啡師聚集在此，一展技藝。 今年比賽的冠軍是來自武漢的Sam，他的靈感來源于中國的情人節——七夕。他在咖啡中特意加入了瑪斯卡波芝士和餅干，創造了一杯提拉米蘇似的咖啡。這杯咖啡不僅驚艷了在場評委，還成為他飛赴倫敦與世界各地其他咖啡師一決高低的門票。

2013年在英國舉行的COSTA年度咖啡品質師大賽總決賽，誕生了首位來自中國的世界冠軍，他就是COSTA廣州正佳店的Tony Huang（黃智立）。Tony沉穩、用心，敢于嘗試。他相信堅持夢想終能有所收獲，一如COSTA對純手工制作咖啡堅持。他的奪冠作品是創意咖啡“遠古森林”，別出心裁地以羅望子與咖啡結合，將遠古森林的復古氣質與孕育內涵，在舌尖釋放出一種充滿時代感的獨特魅力。

2014年9月5日，COSTA年度咖啡品質師大賽中國區決賽如期在上海月星環球港4樓演藝空間舉行。來自全國出眾的COSTA咖啡師們，帶著他們精湛的咖啡技藝、無限的想象與創意，聚集在此，同臺競技。奪得2014年度中國區冠軍是來自COSTA武漢南國北都店的Neo，他的創意咖啡“希望”靈感來源于生活、來源于自身的愛情故事。一杯薄荷制造的熱咖啡，配上烤杏仁的焦香，味蕾瞬間綻放。

我們的咖啡師對咖啡的品質絕不含糊。

Costa咖啡品牌故事：

COSTA的故事始于1971年的倫敦老天堂街（Old Paradise Street），來自意大利的Bruno和Sergio Costa兩兄弟秉持著對令人無法抗拒的咖啡的熱情，獨創出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆，并在倫敦市中心開了他們的第一家咖啡店。他們將阿拉比卡和羅伯斯特兩種咖啡豆完美配比，通過緩慢烘焙的方式，使其迷人的香氣和油脂得以保留。

40多年以來，COSTA全球各大門店仍然秉承這正確而非快捷的制作手法。無論你是在倫敦還是巴黎，上海還是新加坡，我們都歡迎你來到風靡英國的COSTA咖啡店。在我們獨具匠心的門店里，品嘗著美味的小食及咖啡，與我們共度美好時光。

您每一小口的體驗對我們來說都是很重要的。咖世家認真履行保護環境責任，就如同我們對待咖啡的態度。正因如此，我們制作每一杯獨特的意大利摩卡時所用的咖啡豆，都來源于經過雨林聯盟認證的咖啡農場。

咖世家咖啡的完美，來自于100%安全和高質量的原料。讓您在品嘗咖世家咖啡或美食時能夠百分之百放松心情，是咖世家希望您每天都能享受美妙咖啡時刻的另一份努力。

我們承諾，您在咖世家享用的每一樣食物和飲品，不論是對您還是對地球環境來說都是安全的。

Costa咖啡菜單：

香醇咖啡：布蕾焦糖拿鐵、 圣誕暖心拿鐵、 焦糖曲奇卡布奇諾、 黑森林巧克力、 歡樂黑森林杯、 混合莓撻、 巧克力朗姆蛋糕、 維多利亞草莓蛋糕、 拿鐵+經典火腿芝士帕里尼、 醇藝白+烘培芝士蛋糕、 意式濃縮+芝士培根酥卷、 可塔朵+藍莓軟心麥芬。

雅致美食：可塔朵、 拿鐵、 醇藝白、 意式濃縮、 卡其布諾，奶泡的細膩、牛奶的絲滑與咖啡的香醇，更好的品味咖啡的完整味道。

特色新產品：除了我們著名的咖啡飲料之外，Costa 咖啡也依據您的口味，提供一系列茶飲料選擇：中式綠茶、英國早餐茶、較受英國人歡迎的英式伯爵茶等等，都能讓您從容享受輕松時刻。

在未來的日子里，我們將遵循日月星辰、季節更替的節拍，不斷推陳出新，呈現更多的烘焙咖啡美食，供我們的消費者選擇與分享。我們深知潮流美食的生命周期如同時裝般的潮起潮落，因此我們將精心打造，不斷推陳出新，為我們的消費者推送結合時下最潮最美的味覺體驗。

我們擔當著深遠的使命，力求極致，時刻暢享愉悅精神。我們的工作，任重而道遠，但我們，樂此不彼。

咖世家從高品質的咖啡豆到一杯完美的咖啡，我們致力于使其間每個程序與細節均盡善盡美，務求為顧客奉上風味純正的意式咖啡。有別于其他任何咖啡供應商，我們擁有專屬的咖啡豆烘焙工場，以確保Costa獨特的烘焙技藝得以百分之百的完美呈現。每天必須踏入的咖啡店，習慣坐的角度和咖啡桌，熟悉的和藹可親的女招待，鐘愛的意式濃縮咖啡……在歐洲，人們對咖啡熱愛的程度是如此之深，以至于有的人一輩子只去一家咖啡館，絕不肯踏入另外一家的大門。在Costa常見這樣癡迷的熱愛，大概正是純正意式咖啡的魅力體現。

一、免費享受COSTA咖啡總部的系統培訓及舉辦的各種研討會聯誼會等機會和權利；

二、享受COSTA咖啡的品牌使用權，總部研發的特色產品以及新品的銷售權；

三、享受總部的店面設計及裝修支持；

四、獲得總部專人協助分店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持；

五、獲得總部完整的開店前、中、后一整套全面服務保障體系；

六、享受晉級區域代理優先權。

七、享有總部每年廣告宣傳以及公益活動的強大支持；

八、享受區域壟斷經營權。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、認同COSTA咖啡品牌及企業文化；

2、認同COSTA經營理念和管理模式，服從總部統一管理；

3、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人；

4、擁有一定經濟實力和良好的信譽基礎；

5、具有企業家的精神，熱愛咖啡行業，具備溝通領導能力；

6、了解當地同行業市場，有一定商業經驗，具備適宜的經營場所；

7、愿意從事服務行業的經營管理，愿意將COSTA作為一項事業投資并用心經營；

8、具有為顧客提供優質服務的意識，自覺維護COSTA品牌聲譽。