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北京杜中記餐飲管理有限公司是一家集食品研發、規模生產、物流配送、品牌運營、品控管理、企劃宣傳為一體的專業型知識性餐飲管理公司。公司對我國飲食文化進行悉心研究，在秉承其千百年來固有口味的基礎上，研發出一系列具有自主知識產權的更符合現代人飲食習慣的特色美食，深受廣大食客青睞。
川中庭冒菜在工藝制作上也是比較的簡單的，創業者可以輕松快速的學會的，川中庭冒菜制作工藝簡單，用總部提供的獨家秘制配方+簡單的操作，很快就能做出美味的冒菜來。新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜等都可供消費者自己選擇，消費者想怎么吃，商家怎么做。大家愛吃冒菜不僅因為口味上非常香辣刺激而且可以隨意搭配，所選的食材品種不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。川中庭冒菜鍋底估計沒人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份點，但是如果你想多吃幾個品種，那也可以叫老板在一份里多冒幾種。
川中庭冒菜快餐的速度、火鍋的口味、高檔的品質，引領冒菜新革命，利潤的空間也是很大的因為采供的成本不高，還有就是價格比較實惠是消費者都能消費的起的美食，一年四季都可以經營的小本項目，小本創業者不能錯過了這個致富好項目。傳統的麻辣燙漸漸沒有很多人喜歡吃，因為冒菜的出現把人們吸引到了一個全新的美食領域上，冒菜在市場上品牌很多，創業就是要選擇一個靠譜有競爭力的額，生意才會更好做，川中庭冒菜不僅味道鮮美，不燥辣，湯底麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃!
川中庭冒菜
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