成義燒坊始創(chuàng)于1862年,產(chǎn)于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺的正宗前身,開創(chuàng)中國醬香型白酒先河,享有“天下醬香出成義”的美譽。擁有國寶級醬香型釀酒大師方廷本,系茅臺鄭氏釀酒宗門第七代傳人,為鄭永富大師關(guān)門弟子。
方廷本以傳承“成義”古法為己任,在釀造環(huán)境、器具、選料等每個細節(jié)都恪守古訓,所產(chǎn)佳釀都要經(jīng)過“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸取天地精華,再經(jīng)方大師親手盤勾,調(diào)和七味,堪稱絕品。因采用傳統(tǒng)手工釀酒工藝,味道上保持一百多年前的原始正宗。

起源發(fā)展:
1862年
正式誕生
第一間有[商號注冊]的釀酒燒坊--成義燒坊正式誕生
1915年
怒擲酒瓶振國威
香驚四座奪金獎
“成義燒坊”酒榮獲1915年首屆巴拿馬萬國博覽會金獎,從此中國白酒開始香飄世界
1935年
獻酒療傷
紅軍四渡赤水,時年物資匱乏,為解紅軍之難,成義燒坊傾囊相助,助紅軍解乏、治傷
1951年
公有化
仁懷縣人民政府將“成義燒坊”收購并公有化,更名為貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺酒廠。“成義燒坊”的三大酒師--鄭義興、鄭永富、鄭銀安進入茅臺酒廠,史稱茅臺三鄭
1984年
復(fù)興開始
鄭氏古法釀酒技術(shù)第七代嫡傳方廷本,為復(fù)興成義燒坊離開茅臺,在茅臺鎮(zhèn)建立起第一家私營釀酒廠--楊柳灣酒廠,后更名成義燒坊,正式恢復(fù)了“成義燒坊”的商標

1997年
現(xiàn)代化集團公司
秉承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代科技,不斷開拓創(chuàng)新,原古老的“成義燒坊”已發(fā)展成為現(xiàn)代化的釀酒企業(yè)——貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司
2021年
傳奇歸來,再獲金獎
時隔160多年“成義燒坊”再次榮獲2021年第106屆巴拿馬萬國博覽會金獎,不負時光,再續(xù)榮耀
2022年
百年磨刀,頃刻亮劍
經(jīng)過160多年的沉淀與發(fā)展,成義燒坊已發(fā)展為年產(chǎn)能8000多噸,壇儲量50000多噸,窖池1000多口的現(xiàn)代化釀酒企業(yè),每年投入數(shù)億元進行品牌和渠道建設(shè),至此王者歸來

2023年
逆境生長國禮品牌
榮獲“一帶一路十周年?國禮品牌”榮譽,獻禮多國元首,百年醬酒本源,再度香飄海外
2024年
新晉名酒深蹲起跳
榮獲“貴州名酒”、“十八大名酒”稱號,重新領(lǐng)跑高端醬酒
成義燒坊
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