潮蹄現鹵豬腳飯創立于2010年，創始人深耕潮汕鹵味食品多年，致力于還原新鮮食材的原汁原味。邱總介紹到，豬腳飯的精髓在于其選材之考究、烹飪之精細，每一步都體現了廚師的匠心獨運。

潮蹄現鹵豬腳飯公司介紹：

廣州潮得禧運營管理有限公司旗下品牌潮蹄選用高質量新鮮豬腳，經過精心處理與慢火燉煮等多道工序，直至肉質酥軟、皮滑肉嫩，搭配上粒粒分明的絲苗米飯、源自潮汕地區獨特口感的酸菜與特制的鹵汁。“潮蹄”豬腳飯歷經十年風雨，從羊城出發，再度揚帆起航。經過了十年時間的打磨，“潮蹄”豬腳飯的技術、經營模式、標準化體系、人才管理計劃等在日益成熟與完善。【更多詳情】

潮蹄現鹵豬腳飯品牌介紹：

潮蹄現鹵豬腳飯創始于2010年，隸屬于廣州潮得禧運營管理有限公司，我們堅持新鮮現鹵，還原本真潮味。以獨創的鹵水工藝為技術內核，研制食材精細化、多樣化、專業化，為廣大食客提供新鮮、美味、健康的美食。未來始終堅持初心，以匠心做好產品，以真心做好服務。潮蹄現鹵豬腳飯為消費者提供既美味又健康的餐飲選擇，以滿足消費者日益多樣化的需求。

潮蹄現鹵豬腳飯精選高質量豬腳，搭配秘制老鹵，文火慢燉至軟糯彈牙，膠質豐盈入口即化，鹵香沁透每絲肉質，現點現切，熱氣騰騰，只為給您地道的市井美味。經驗豐富的團隊潮蹄現鹵豬腳飯擁有一支經驗豐富、技術嫻熟的團隊，他們在隆江豬腳飯行業中耕耘多年，深知如何制作出口感醇厚、香味撲鼻的豬腳飯。

潮蹄現鹵豬腳飯品牌優勢：

潮蹄現鹵豬腳飯經秘制鹵水慢燉，皮脂軟糯如脂，蹄筋Q彈微韌，鹵香沁入每一絲纖維，既是潮汕飲食文化的縮影，也是食客心中“一口入魂”的必嘗美味。鹵大腸飯精選肥厚豬大腸，經數小時文火慢燉，使大腸充分吸收鹵汁精華，呈現出紅亮油潤的誘人色澤。軟糯彈牙的大腸裹著咸甜交織的醬香，入口肥而不膩，脂香與鹵香交融回蕩，令人食欲大開。

“潮蹄”豬腳飯連鎖品牌的前身為“尚頂好”豬腳飯，從一家不足20平米的豬腳飯店，十年來門庭若市，天天排隊。抱著對消費者和品牌負責的心態，“潮蹄”接下來會帶領團隊，從理念上轉型升級，以客戶需求為導向，不斷落實升級版本。提高發展的質量，更重視品質，構建核心競爭力。最終，會形成屬于“潮蹄”豬腳飯的超強品牌文化和韻味，讓全國人民從平凡的日子里，每天都有“潮蹄”豬腳飯的陪伴。

未來，潮蹄現鹵豬腳飯將在保持傳統風味的基礎上，不斷探索新的口味、食材搭配和烹飪技法，積極響應市場需求，繼續發揮其品牌優勢。

潮蹄現鹵豬腳飯每一口都是對食材本味的極致追求，使得豬腳飯香氣四溢、口感更加豐富、味道鮮美，令人回味無窮。整店輸出，保姆式托管服務，多渠道營銷，流量無憂輕松創業。

烹飪工藝

堅持使用自家秘制的藥材包，由中央廚房統一鹵制，口味穩定，出餐標準，操作簡單。

原料篩選

潮蹄現鹵豬腳飯自有戰略合作屠宰場，選用新鮮、高品質的肉類，統一工藝處理，注重食品安全和食品衛生。

產品豐富

提供了各種不同種類的燒臘鹵制等傳統產品，結合當下市場較被認可的各類快餐產品，讓食客可以根據自己的喜好自由搭配。

獨特醬料

潮蹄現鹵豬腳飯創始人帶領研發團隊，采用自制獨特的醬料為食客帶來了更多美味的口感體驗。

無需大廚

總部食品加工基地統一配送，無需廚師無需經驗，上餐速度快，翻臺可控，操作簡單，品質穩定。

統一運營

從選址、裝修、人員培訓到門店開業，線上線下長期運營，每一個環節都嚴格把關，確保每一家分店都能提供一致的高質量服務。

1、加盟咨詢

在確定加盟前，加盟商最好要提前了解下潮蹄現鹵豬腳飯項目的基本信息和相關的加盟政策。

2、項目考察

考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到潮蹄現鹵豬腳飯總部洽談加盟意向。

3、加盟申請

意向客戶到公司進行產品、品牌等全方位考察，提交申請表，潮蹄現鹵豬腳飯總部進行資格審查。

4、簽訂加盟合同

總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核通過。通過審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為潮蹄現鹵豬腳飯加盟合作伙伴。

5、選擇門店

獲得經營授權后，加盟商就需要進行門店建設，首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。

6、店面裝修

總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。

7、人員培訓

根據開業計劃，提前選送人員到潮蹄現鹵豬腳飯公司接受全程店面實務培訓。

8、開業準備

總部派遣專業人士進駐加盟店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、開業

加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后潮蹄現鹵豬腳飯加盟店正式開業。

1、認同潮蹄現鹵豬腳飯品牌及企業文化，認同大條豆花經營理念和管理模式，服從總部統一管理。

2、具有獨立法人資格或者經濟實力較強的自然人。

3、具有一定的投資能力，能夠支付建店以及店鋪前期經營所需的各項費用。

4、具備良好的經營場地，并通過總部的實地評估。

5、富有責任感和開拓精神。

6、有良好的商業信譽和商業道德，有較強的服務意識。

7、認可總部的制度，懂得維護公司總部形象標識。