北京烤鴨店采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時(shí)間為45分鐘左右。其成品特點(diǎn)是：剛烤出的鴨子皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態(tài)豐盈飽滿(mǎn)，全身呈均勻的棗紅色，油光潤(rùn)澤，賞心悅目。北京烤鴨店配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。

北京烤鴨店公司介紹：

北京烤鴨店隸屬于北京烤鴨店加盟總部，為消費(fèi)者提供正宗的美食，十分注重原材料的挑選，因?yàn)檫@做比較簡(jiǎn)單，所以大大節(jié)省了，消費(fèi)者的等待時(shí)間吸引了越來(lái)越多，上班族和學(xué)生黨的喜愛(ài)，因?yàn)殛P(guān)注原材料，讓消費(fèi)者體會(huì)到原汁原味的食品，也十分符合現(xiàn)在這個(gè)健康養(yǎng)生的消費(fèi)理念。北京烤鴨店以其正宗的口味和質(zhì)量，已經(jīng)收到了很多群眾的認(rèn)可和支持，并且在近幾年也打響了自己的品牌名聲和品牌度。【更多詳情】

北京烤鴨店品牌介紹：

北京烤鴨店已經(jīng)成為有名的美食小吃，因?yàn)楝F(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，間的交流十分鐘多，所以也使得它流傳到，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，北京烤鴨店在傳統(tǒng)制作工藝的技術(shù)上融入了元素，更加符合消費(fèi)者的消費(fèi)口味，目前在外國(guó)也有上百家的加盟門(mén)店，十分受到加盟商的關(guān)注，發(fā)展勢(shì)頭很好，已經(jīng)形成了很好的品牌效應(yīng)。

北京烤鴨店憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，多年來(lái)北京烤鴨店一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來(lái)，總店雖然不斷擴(kuò)大，烤制數(shù)量仍然不能滿(mǎn)足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。

北京烤鴨店加盟支持：

一、品牌支持：

品牌視覺(jué)形象、品牌環(huán)境風(fēng)格裝潢指導(dǎo)、獨(dú)有“云膳”文化的視覺(jué)與概念運(yùn)用、品牌營(yíng)銷(xiāo)體系的系統(tǒng)規(guī)劃與指導(dǎo)(店面模擬預(yù)估，菜品調(diào)試，銷(xiāo)售定價(jià)，開(kāi)業(yè)策劃，促銷(xiāo)方案)。

二、投資支持：

(1)專(zhuān)業(yè)云Share團(tuán)隊(duì)協(xié)助選址，市場(chǎng)調(diào)研分析。

(2)前期云Share人員到店任職，協(xié)助籌建及運(yùn)營(yíng)。

(3)24小時(shí)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控，異常提醒及數(shù)據(jù)分析。

(4)全程企劃促銷(xiāo)方案參與。

(5)區(qū)域營(yíng)運(yùn)，以片區(qū)運(yùn)營(yíng)模式支持單店運(yùn)營(yíng)。

(6)公司專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)以及交流學(xué)習(xí)。

三、物配支持：

(1)全國(guó)一線(xiàn)物流平臺(tái)深入合作。

(2)公司專(zhuān)業(yè)中央倉(cāng)儲(chǔ)及配送中心。

(3)強(qiáng)大的采購(gòu)配送體系，地方詢(xún)價(jià)，保證品質(zhì)，快速到店。

(4)調(diào)味料廠(chǎng)，秘制核心料，專(zhuān)屬調(diào)味品(雙匯公司)。

北京烤鴨店加盟前景廣闊，現(xiàn)代工藝，多樣品質(zhì)，口味豐富，受到了廣大消費(fèi)者的大力追捧。憑借年輕時(shí)尚食膳風(fēng)采，多元、新穎的裝飾風(fēng)格，營(yíng)造具一格的環(huán)境氛圍，既能領(lǐng)略古風(fēng)古色的傳統(tǒng)韻味，又能體驗(yàn)到輕工業(yè)的小資情調(diào)。

北京烤鴨店將烤鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗(yàn)掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正聚福祥美味果木烤鴨，現(xiàn)在由于制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)量化，新學(xué)員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的果木烤鴨制作技術(shù)。

1、北京烤鴨店的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

2、創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的北京烤鴨店新產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的風(fēng)，向標(biāo)。

3、北京烤鴨店成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持很好的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、北京烤鴨店擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。

5、加盟北京烤鴨店可以得到總部提供的很好服務(wù)支持，更大程度降低了加盟危險(xiǎn)。

6、北京烤鴨店有專(zhuān)門(mén)成立營(yíng)銷(xiāo)策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為加盟商提供很好的服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

1、了解品牌

想要加盟北京烤鴨店的加盟者需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。

2、實(shí)地調(diào)查

加盟者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門(mén)店參觀，確定加盟意向。

3、加盟申請(qǐng)

意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》。

4、簽訂合同

正式簽約。

5、店鋪選址

公司會(huì)派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察，選址合適的開(kāi)店位置。

6、店面裝修

加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專(zhuān)業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。

7、全面培訓(xùn)

提供全面培訓(xùn)，管理手冊(cè)、軟件等；確定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)籌備

辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。

9、開(kāi)業(yè)典禮

開(kāi)業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤，確保順利開(kāi)業(yè)。

1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和一定經(jīng)營(yíng)管理能為。

2、誠(chéng)信、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，吃苦耐勞。

3、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行。

4、店面面積建議15-100平方。

5、店面位置選擇：商業(yè)中心、繁華區(qū)、大中學(xué)校餐飲區(qū)、住宅集中區(qū)、大型工廠(chǎng)餐飲區(qū)等。