豹先森5元大碗面對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)地把控決不僅僅停留在生產(chǎn)過(guò)程上。為了食品安全，讓消費(fèi)者吃的安心，豹先森5元大碗面從原料采購(gòu)到配送銷售過(guò)程中，對(duì)于供應(yīng)商資質(zhì)的審核、倉(cāng)儲(chǔ)的管理、配送的要求、投訴的處理等等都有嚴(yán)格的管理制度和實(shí)施細(xì)則。

豹先森5元大碗面公司介紹：

哈爾濱泥大爺餐飲管理有限公司旗下品牌豹先森5元大碗面中國(guó)的連鎖餐廳均采用現(xiàn)代設(shè)計(jì)，陳列風(fēng)格揉合傳統(tǒng)風(fēng)格及時(shí)尚元素，不但為顧客提供富有濃厚文化氣氛的進(jìn)膳環(huán)境，其統(tǒng)一的陳列和設(shè)計(jì)，更有助營(yíng)造豹先森5元大碗面中國(guó)品牌的一致性。【更多詳情】

豹先森5元大碗面品牌介紹：

豹先森5元大碗面中國(guó)連鎖餐廳的餐單新穎有趣，種類多樣，能夠迎合香港和中國(guó)顧客的不同口味喜好。我們以日式白湯底和拉面創(chuàng)創(chuàng)出新烹調(diào)方法，并定期檢討餐單，目前，我們的餐單已有超過(guò)60種常見(jiàn)食品可供顧客選擇，而中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)已測(cè)試及驗(yàn)證我們的豬骨湯拉面為健康營(yíng)養(yǎng)食品。

“十年餐飲行業(yè)的變化簡(jiǎn)化為大、多、快”三個(gè)字形容，具體來(lái)說(shuō)，大指行業(yè)形式變化大，餐飲行業(yè)更加注重形象裝修，注重給予客人體驗(yàn)感的服務(wù)。多指品牌多、業(yè)態(tài)多，連鎖多。快則是因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展速度以及“互聯(lián)網(wǎng)+”日益融入餐飲行業(yè)，推動(dòng)了整體行業(yè)的發(fā)展和加快，在信息自由流動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)代，餐飲行業(yè)中從‘大而全’到‘小而精’這一變化趨勢(shì)也不可忽視?！?/p>

豹先森5元大碗面品牌特色：

豹先森5元大碗面為了好吃這兩個(gè)字，對(duì)產(chǎn)品、口味、食材、工藝的不斷優(yōu)化。一個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)化、推出，涉及到680多家門店，包含很多環(huán)節(jié)的改進(jìn)，看則簡(jiǎn)單其實(shí)相當(dāng)不容易。比如豹先森5元大碗面拉面中固定搭配的雞蛋，我們就在2012年改良成為口感和外形更好的溏心蛋，小小的一顆溏心蛋看似簡(jiǎn)單，實(shí)則從蛋的品種選擇、煮制的時(shí)間、切割的方法都有嚴(yán)格要求。必須達(dá)到切出來(lái)蛋黃在中間呈半透明狀，不成形的相對(duì)不能端給客人。

一碗豹先森5元大碗面拉面的背后，是所有豹先森5元大碗面人對(duì)食品安全的追求和付出，凝聚了豹先森人對(duì)食品品質(zhì)的精益求精。公司專門成立了食品安全品質(zhì)管控委員會(huì)，同時(shí)公司主動(dòng)對(duì)外開放廚房，公開各類物料、拉面調(diào)料、骨湯制作流程等等，讓公眾了解清楚。

豹先森5元大碗面的菜品質(zhì)量隨著互聯(lián)網(wǎng)渠道的發(fā)展，無(wú)論從觀感還是到味覺(jué)都在接受檢驗(yàn)，任何好與不好都會(huì)被在互聯(lián)網(wǎng)的作用下放大無(wú)數(shù)倍，所以當(dāng)下的餐飲行業(yè) “好吃”是硬道理。這也是我十年不變的堅(jiān)持--做好吃的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給我們的客人。

1.營(yíng)養(yǎng)均衡：其材料的選擇和搭配均經(jīng)過(guò)科學(xué)論證，能有效地保證食客在品嘗美味的同時(shí)，補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素。

2.環(huán)保、不擾民：其整個(gè)制作過(guò)程不產(chǎn)生油煙及噪音，有利于環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者的身心健康，很大程度上減少了品牌店對(duì)周邊居民的打擾。

3.無(wú)需廚師：專用汁料、副產(chǎn)品及調(diào)味品由公司統(tǒng)一配送，保證了口味的一致，避免了廚師的隨意性。

4.衛(wèi)生：其制作過(guò)程均在客人餐桌前完成，不同于傳統(tǒng)的中餐需在后廚制作，所以客人可以直觀地看到餐品從生到熟的全部制作過(guò)程，食用更安心。

1、了解豹先森5元大碗面品牌，并實(shí)地考察豹先森5元大碗面總公司及門店

2、通過(guò)多方便比較，最終確定最適合的投資品牌

3、武漢總部，和豹先森5元大碗面簽署加盟/代理協(xié)議

4、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理對(duì)加盟店鋪基本情況再一次確認(rèn)，向工程部遞交設(shè)計(jì)要求

5、工程部進(jìn)行店面現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成設(shè)計(jì)圖紙

6、同時(shí)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理向培訓(xùn)部遞交新店員工培訓(xùn)申請(qǐng)單，培訓(xùn)部安排為期7天的培訓(xùn)課程

7、根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行首批原材料訂購(gòu)

8、豹先森5元大碗面營(yíng)運(yùn)經(jīng)理安排帶店老師在加盟店準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)/開業(yè)輔導(dǎo)

9、在豹先森5元大碗面帶店老師的協(xié)助下正式營(yíng)業(yè)

10、定期巡店，品牌推廣，新品研發(fā)，新的店面管理與活動(dòng)營(yíng)銷輔導(dǎo)等

1、加盟創(chuàng)業(yè)人員對(duì)豹先森飲食有一定的了解；

2、具備開辦本項(xiàng)目的資金和場(chǎng)地；

3、有良好的創(chuàng)業(yè)心態(tài)；

4、認(rèn)同豹先森品牌經(jīng)營(yíng)理念，維護(hù)豹先森品牌口碑；