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未來兩年內(nèi)，百度烤肉將穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)全國加盟500家店的中期目標(biāo)，并進(jìn)一步加強(qiáng)連鎖體系的規(guī)范與管控，未來五年，百度烤肉將實(shí)現(xiàn)全國百城千家加盟店的戰(zhàn)略布局，做成名副其實(shí)的全國餐飲連鎖第一品牌。將來，百度烤肉還將擇機(jī)運(yùn)作上市、并開拓國際餐飲市場，將百度烤肉打造成全球知名餐飲連鎖品牌，把中國的創(chuàng)新烤肉文化傳播到全世界。
三大標(biāo)準(zhǔn)化體系
億百度烤肉隸屬于深圳億百度餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2005年，至今已有五年歷史。億百度烤肉是一家全新模式運(yùn)營的中式餐飲連鎖企業(yè)。它創(chuàng)立了全國首家烤食加工中央廚房、創(chuàng)新高效加盟模式及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。憑借自主研發(fā)的紙上燒烤設(shè)備，億百度烤肉一舉攻破了長期困擾燒烤業(yè)的環(huán)保難題，探索出全新綠色燒烤模式，獨(dú)創(chuàng)健康營養(yǎng)的烤食文化。
目前，億百度烤肉已發(fā)展到北京、廣州、等全國 個主要城市，擁有加盟連鎖店已達(dá)360家，已躋身中國烤食行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
1、連鎖加盟標(biāo)準(zhǔn)化
億百度烤肉連鎖加盟管理手冊已細(xì)分為管理、培訓(xùn)等幾大門類20余本，內(nèi)容囊括了片區(qū)管理、開店流程、營銷策劃、前廳管理、廚房管理、高中層人員管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)計(jì)與裝修等諸多方面。
凡加盟億百度烤肉的店面，均有統(tǒng)一的視覺系統(tǒng)，統(tǒng)一的經(jīng)營管理，統(tǒng)一的原料購進(jìn)，統(tǒng)一的產(chǎn)品配送，統(tǒng)一的員工培訓(xùn)，統(tǒng)一的服務(wù)流程。
2、烤制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
億百度烤肉獨(dú)創(chuàng)的紙上烤肉是億百度產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)的最強(qiáng)有力保證。
3、員工操作標(biāo)準(zhǔn)化
獨(dú)創(chuàng)的營運(yùn)手冊和心本管理理念對員工工作和服務(wù)都進(jìn)行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。展望未來億百度遠(yuǎn)景，百度烤肉將繼續(xù)發(fā)展連鎖加盟體系，創(chuàng)造性地運(yùn)用區(qū)域特許經(jīng)營的復(fù)制模式，整合社會資源，以資本運(yùn)營為紐帶，構(gòu)建集人力資源培養(yǎng)和輸送、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、管理咨詢、物流配送、項(xiàng)目開發(fā)為一體的綜合連鎖運(yùn)營體系。
百度烤肉
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