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云南愛伲農牧(集團)有限公司2006年組建于“中國咖啡之都”普洱，涉及咖啡、餐飲和蓄牧三大產業，由云南愛伲農牧（集團）有限公司、西雙版納藍山咖啡種植有限公司、愛伲莊園咖啡（普洱）有限公司、普洱桑萊特咖啡有限公司、星巴克愛伲咖啡（云南）有限公司、瀾滄愛爾牧業有限公司、寧洱愛伲咖啡有限公司和愛伲山莊餐飲連鎖店共同組成。
云南愛伲農牧(集團)有限公司始終堅持“開發與保護并重”的經營理念，采用“政府牽頭+企業運作+科技支撐+農戶參與”運營模式，開展咖啡種植管理工作。有植被區域保留原生植被，荒山荒地區域則種植銀合歡、鳳凰樹、香樟、野芭蕉、橡膠樹等，增加咖啡基地的生物多樣性，為咖啡生長提供良好的生態環境，提升咖啡品質和產量，同時改變土地利用方式，提高土地綜合利用率。現已建成愛伲·倮德咖啡莊園和愛伲·曼中田咖啡莊園，總面積9070畝。
云南愛伲農牧(集團)有限公司采用國外先進的咖啡初加工設備和生產技術，無需人工再次分撿，省時、省工、省力、加工效率高，每小時可處理帶殼咖啡豆10噸，年可處理帶殼咖啡豆3萬噸，年產商品咖啡豆2.3萬余噸。該生產線可生產出8個不同級別的商品咖啡豆，不僅滿足了公司和廣大咖啡種植、加工生產者的需要，而且可解決我市咖啡加工生產中存在的加工設備簡陋、衛生條件差、加工量小，產品質量差、市場競爭力低等問題。
愛伲咖啡
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