| 品牌名稱 | 阿惠大碗面 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2016-01 | 品牌發源地 | 上海 |
| 經營范圍 | 單店特許 | 適合人群 | 自由創業 |
| 合同期限 | 4年 | 培訓期限 | 18天 |
| 加盟金 | 6萬 | 保證金 | 4萬 |
| 特許使用費 | 2萬 | 基本單店投資額 | 5-10萬元 |
一碗阿惠大碗面拉面的背后,是所有阿惠大碗面人對食品安全的追求和付出,凝聚了阿惠大碗面人對食品品質的精益求精。

阿惠大碗面公司介紹:
上海阿惠餐飲管理有限公司目前已經覆蓋124個城市,有10個子公司。作為一家大型連鎖餐飲業,過去十年的發展總結為兩個時期,前五年是發展較快的時期,重點在于擴展規模;從12、13年開始我們轉變思路,轉而修煉內功,加強內部管理。首先,完善內部財務、ERP、OA采購等系統。因為系統的完善,可以在食品安全問題上做的更好,且更能發揮連鎖總部的功能,改進后這幾年采購效率明顯提升,從時間和效率上都可以更加優化。
其次,阿惠大碗面與政府的追溯系統接軌,將食品安全工作做得越加細致到位。阿惠大碗面在創建了中心廚房后,不斷完善系統管理,從采購、生產、加工、物流至餐廳終端,均有完善的系統管理。產品的數量、批次、生產日期等都做到了可追溯,而且我們還在與政府的追溯系統對接。

阿惠大碗面品牌介紹:
“十年餐飲行業的變化簡化為大、多、快”三個字形容,具體來說,大指行業形式變化大,餐飲行業更加注重形象裝修,注重給予客人體驗感的服務。多指品牌多、業態多,連鎖多。快則是因為互聯網的發展速度以及“互聯網+”日益融入餐飲行業,推動了整體行業的發展和加快,在信息自由流動的互聯網 時代,餐飲行業中從‘大而全’到‘小而精’這一變化趨勢也不可忽視。”
事實上,阿惠大碗面對于產品品質地把控決不僅僅停留在生產過程上。為了食品安全,讓消費者吃的安心,阿惠大碗面從原料采購到配送銷售過程中,對于供應商資質的審核、倉儲的管理、配送的要求、投訴的處理等等都有嚴格的管理制度和實施細則。公司專門成立了食品安全品質管控委員會,同時公司主動對外開放廚房,公開各類物料、拉面調料、骨湯制作流程等等,讓公眾了解清楚。

阿惠大碗面公司前景:
阿惠大碗面的菜品質量隨著互聯網渠道的發展,無論從觀感還是到味覺都在接受檢驗,任何好與不好都會被在互聯網的作用下放大無數倍,所以當下的餐飲行業 “好吃”是硬道理。這也是我十年不變的堅持——做好吃的產品奉獻給我們的客人。
為了好吃這兩個字,背后是阿惠大碗面對產品、口味、食材、工藝的不斷優化。一個產品的優化、推出,涉及到680多家門店,包含很多環節的改進,看則簡單其實相當不容易。比如阿惠大碗面拉面中固定搭配的雞蛋,我們就在2012年改良成為口感和外形更好的溏心蛋,小小的一顆溏心蛋看似簡單,實則從蛋的品種選擇、煮制的時間、切割的方法都有嚴格要求。必須達到切出來蛋黃在中間呈半透明狀,不成形的相對不能端給客人。

阿惠大碗面中國的連鎖餐廳均采用現代日式設計,陳列風格揉合傳統日本風格及時尚元素,不但為顧客提供富有濃厚文化氣氛的進膳環境,其統一的陳列和設計,更有助營造阿惠大碗面中國品牌的一致性。
阿惠大碗面中國連鎖餐廳的餐單新穎有趣,種類多樣,能夠迎合香港和中國顧客的不同口味喜好。我們以日式白湯底和拉面創創出新烹調方法,并定期檢討餐單,目前,我們的餐單已有超過60種常見食品可供顧客選擇,而中國烹飪協會已測試及驗證我們的豬骨湯拉面為健康營養食品。

1.產品優勢
從傳統口味的拉面,到時下更適合中國人飲食習慣與口味的面食產品,阿惠大碗面不斷跟隨時代發展,帶動行業發展,產品口味。現代工藝下的拉面更符合食客的口味需求,也吸引了越來越多的消費者。
2.品牌優勢
阿惠大碗面有著強大的品牌效應,資源整合、品牌合作,形象更加深入人心。阿惠大碗面的核心物料均由總部廚房生產與配送,創造了多層次的餐品口感,讓無數消費者成為擁躉。
3.多元優勢
阿惠大碗面加盟產品全新搭配,在拉面產品的基礎上,增加小吃、飲品、甜點等時下熱門產品品類,使產品線更加豐滿,滿足現在消費者飲食多樣化的需求。
4.品質優勢
阿惠大碗面對所選食材都有著嚴格的要求,從生產到配送,嚴格執行高標準,確保進入消費者視野中的產品。
5.高標準選址定位
阿惠大碗面中國的餐廳大多鄰近行人流量多的繁忙商業區、主要購物商場、住宅屋苑、旅游景點及辦公室大樓等,這不但有助我們鞏固業務,同時亦可將「阿惠大碗面」品牌打造成一間快速便利餐廳。
1、意向咨詢:加盟者以電話或在下方留言進行咨詢,記憶阿惠大碗面加盟總部予以回訪。
2、填寫申請:填寫加盟意向表,提交到總部。
3、索取資料:意向客戶向公司索取相關加盟事宜。
4、確定資質:評估加盟商資質合格后,繳納誠意金。
5、市場考察:考察阿惠大碗面運營情況,考察加盟商選址情況。
6、簽訂合同:考察合格后到公司簽訂加盟合同,繳納相關費用。
7、店面裝修:設計圖樣,裝修店面。
8、開業準備:阿惠大碗面加盟總部對店員培訓 ,實施貨品配置。
9、開業經營:開業,經營維護。
1.阿惠大碗面加盟商具有敬業精神和管理能力。
2.熱愛餐飲行業,具有創業熱情,有開放的意識和健康的心態。
3.能接受總部的管理并按時參加總部召開的各種會議和活動。
4.具有一定的加盟能力。
5.阿惠大碗面加盟商具備團隊的=合作精神,以專心、專業的態度全身心投入經營管理當中。
阿惠大碗面
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