阿福冒菜是一家以餐飲為主導的品牌策劃運營企業，營運項目涵蓋中式快餐、西式快餐、甜品、披薩、傳統小吃等多種類型，旗下擁有多個餐飲品牌。

從2009年開始從事單店運營，2010年正式成立公司，六年來，從單店運營發展到集人事、設計、策劃、推廣、招商、售后、采購、物流、研發、運營及直營中心于一體的完善餐飲企業體系，旗下直營店開創了三個月回本的餐飲奇跡。2016年，獲得準上市企業注資，致力于打造中南地區較大的餐飲連鎖機構。

公司旗下品牌--阿福冒菜是一個以老成都串串、老成都冒菜、老四川酸辣粉、老四川豌雜面為主打產品的小投資四川餐飲項目，餐廳以蜀國文化為背景，以劉關張諸葛四人為核心主角，從店面風格及產品方面皆體現三國時期的蜀國風情及故事，餐廳裝修側重于古色古香的蜀風韻味，彰顯中華民族特色，穿越時空仿佛身臨古蜀，天府之國，美味無限。

阿福冒菜品牌優勢：

1、食材營養

阿福冒菜種植固體營養飲料項目的發明、研究與開發已經獲得國家科技部2006《科技創新項目》發明獎，成為國際食品營養史上的又一創舉，屬于國家創新基金支持項目。目前正在申報國家“火炬計劃”，計劃將于于2008年6月下達。

2、技術先進

阿福冒菜種植營養系列產品項目均采用了微波萃取技術、膜分離技術和低溫連續真空干燥技術等多種高新技術及本企業的低糖低脂技術。開心食品企業目前正朝向開心食品企業（集團）領域大踏步進軍。

3、健康無污染

阿福冒菜種植工作起來無需洗滌劑，對環境無污染、安全無毒、抗菌效果好、可清除殘留農藥99%以上，遠遠高于國家要求的50%的農藥殘留，更高于一般家庭清洗的效果（據檢測，采用一般家庭清洗辦法，如鹽水浸泡等，清除率只在10%-20%左右，而且會破壞食物的營養成分）。對果疏無損傷、使用方便，還可保護您的雙手。

阿福冒菜主打一：老成都火鍋冒菜

火鍋冒菜又叫熱鍋冒菜，顧名思義，與火鍋吃法相類似，幾人圍坐于鍋前，自行點菜自行燙煮，一鍋滾燙的秘制鍋底讓人吃的熱火朝天，是朋友小聚的較佳選擇。

阿福冒菜主打二：老成都冒菜

老成都冒菜為客戶選菜，后廚烹煮之后，放入秘制湯底，以青花大碗上呈給顧客品嘗，此系列菜品溫度約四十五度，入口適宜，且不需自己動手燙煮。冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。

冒菜最初起源于漢末三國時期，由于連年征戰軍隊中出現了各種疾病，士兵沒有食欲；軍醫為防止疾病在軍隊中蔓延命伙夫經常在飯菜中加入一些中藥即能防病、治病、又能產生香味，達到調味的目的；因這些藥大部分都有調味作用后做成鹵料。

后來經過伙夫的改良將各種蔬菜進行燙，發現味道比之前味道更好、更受到軍中將士喜愛。便將此法在軍中廣為傳播，因軍隊中量比較大，多以香料熬湯燙食之古名曰“冒菜”。

后來伙夫年邁離開軍隊，便將此法帶入民間以經營“冒菜館”為生，生意異常火爆。由此冒菜進入空前的繁榮昌盛時期。

阿福冒菜主打三：老四川小吃

湯圓涼粉酒釀丸子，酥肉豆腦豌雜小面，酸辣粉入口濃香，毛血旺麻辣暢快，老四川小吃時而溫柔撫慰英雄心，時而麻辣火熱激起少年心，嘆別離成都一城，數不盡的美味總縈繞舌頭，難下心頭。

阿福冒菜你可以這樣吃：

工作之余，享受個人工作餐來一份葷素搭配的水煮冒菜，有益健康

情侶約會，冷鍋串串，小吃主食隨意搭配，甜蜜飲品來助陣

朋友聚會，家庭用餐，熱鍋串串來一鍋，幸福盡在此一刻

國家知名廠家批量生產秘制料包，保證百城百店口味統一，共享美味。

簽簽向上秘制鍋底：杜絕使用回收油+秘制料包+骨湯注入=好味道才是王道

所有產品標準化配比，秘制料包全國配送，保證操作簡單，培訓5-7天即可一手掌握，無需大廚，降低人工成本，無需明火，降低消防隱患，完全有別于傳統餐飲后廚的臟亂形象，整潔易操作。

阿福冒菜自創辦之初就以打造中國快餐火鍋品牌為目標，堅持麻不剌喉、辣不上火、溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，味道正宗的廚房理念，堅持好吃實惠、方便快捷的經營理念，傳承漢室正宗冒菜技法，發揚光大巴蜀美食，至今已成一道雅俗共賞的大眾美食。

阿福冒菜總部會一直幫扶加盟商，不管是在鬧市區建阿福冒菜店還是在偏僻處，主要創業者堅持得當的經營，開店運營合理的價格，就能輕松賺錢。只要你選擇阿福冒菜，用心經營，成功是屬于你的。阿福冒菜加盟費是超值的，創業者會得到總部的授權證書和宣傳、技術手冊，快加盟吧！

阿福冒菜為客戶選菜，后廚烹煮之后，放入秘制湯底，以青花大碗上呈給顧客品嘗，此系列菜品溫度約四十五度，入口適宜，且不需自己動手燙煮。冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。

1、如行軍打仗，品牌的優劣=是否具備正規裝備+嚴謹訓練體系+高素質團隊+經驗簽簽向上總部，數十年行業經驗，致力于打造一支戰無不勝的正規軍。

2、精益求精，為每位客戶量身打造獨具個性的平面及室內設計圖。

3、累積為三百余家客戶設計三百余套店面形象及施工圖專業專注，精心策劃全年20余個節假日店面活動以及月度主題活動后勤中心，統籌服務資深經驗，為您制作詳細的開店預算，解答您關于開店的任何疑問，每年為數萬人提供咨詢服務24小時客服熱線助您開店無憂，全程人工服務時刻為您解答疑問。

4、貼近市場，不斷創新，研發中心累計新品研發數量居行業第一，季度新品，產品規劃，詳細市場數據為您留住終端客戶

培訓+直營+督導，鐵三角組合為您帶來較具實戰性的經營攻略核心物流園區倉儲中心，保障貨品及時送達您手中。

5、阿福冒菜種植瘋狂果蔬雜糧坊，匯集中華名點精華，是集食品技術研究開發、培訓和服務為一體的檔口飲食文化的推動者。攜中華飲食的歷史神韻與經典美食的時尚創意，創造出風味獨特，外形美觀、色澤鮮艷、營養豐富、食用方便、強身健體的系列名點。

是休閑美食行業當仁不讓的行業領頭軍。阿福冒菜種植愿與全國有志于餐飲的創業同仁一道，共同締造的前所未有的特色檔口文化！做14億中國人熱切歡迎的健康食品！

6、免費提供“西施”品牌商標、字號的使用權、頒發“商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、店面裝修設計方案、店內宣傳用品、技術培訓，為代理商、生產商全程打造全方位的創業平臺，坐享”西施“品牌的強大市場號召力，一朝擁有受益無窮。

7、免費培訓·免費維修： 投資者簽約后，公司將免費提供”西施“天然果蔬彩色豆腐及其豆制品的全部制作工藝流程，專業講師親臨授課，投資者享受免費系統學習，親自上機，親手制作，學會為止，后期免費提供技術升級。并免費提供專業設備的安裝、調試、維修服務，設備一年內保修，終身維修。

8、兩百余平米的接待中心——讓您如同回家一般。

9、一百余平米培訓中心——讓您快速掌握產品操作。

9、4大系列百余款產品，保障店鋪24小時火爆營運。

10、男女老少——通吃，滿足消費者多重用餐需求，更帶來前所未有的用餐體驗。

1、自行尋找店面：咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設施，咨詢當地工商，了解證照辦理細則

2、聯系阿福專員：免費評估店面、店面符合要求方可簽約

3、簽約加盟：確定經營范圍及配送貨事宜、繳納相關費用，合同期兩年

4、籌備開店：辦理證照、裝修店面、配置設備、招聘員工、培訓員工

5、正式開業：自行報數叫貨，阿福買菜總部配送到店

1、認同公司品牌文化。

2、經營理念及合作方式熱愛此行業，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。

3、在開店當地有一定的經營管理能力和資金實力接受總部統一管理，共同維護品牌形象。

4、具備獨立行事能力，勤勞，品德良好，誠實守信的公民。